STEP1、把包菜切小,洗净,我这里是半个的量哈,一个太多了,吃不完
![干锅包菜 干锅包菜](https://caipu.wonn.cn/upimages/0607/bwggm2a0pxn970470.jpg)
STEP2、姜2-3片切碎,大蒜3瓣切碎,干辣椒3-4个切碎,干花椒放一点装小碗备用
![干锅包菜 干锅包菜](https://caipu.wonn.cn/upimages/0607/oap0ge5dsat970471.jpg)
STEP3、一勺酱油,少量的盐,一小勺蚝油,味精少许,白糖少许,搅拌一下
![干锅包菜 干锅包菜](https://caipu.wonn.cn/upimages/0607/algxioqzgo1970472.jpg)
STEP4、起锅烧油,下调料,炒香放包菜
![干锅包菜 干锅包菜](https://caipu.wonn.cn/upimages/0607/cljsagxbywz970473.jpg)
STEP5、包菜炒一会放入刚刚的料汁,继续翻炒
![干锅包菜 干锅包菜](https://caipu.wonn.cn/upimages/0607/pqhxcsz0k1c970474.jpg)
STEP6、在倒入五花肥肉榨成的渣,这个是前几天我制作猪油的时候剩下的哈,小伙伴可以买个3-5块钱的猪肉,炒一下就可以拿来炒包菜了哦
![干锅包菜 干锅包菜](https://caipu.wonn.cn/upimages/0607/umfyn4ggng4970475.jpg)
STEP7、炒一会,3-5分钟熟了就可以出锅了
![干锅包菜 干锅包菜](https://caipu.wonn.cn/upimages/0607/ppmjug3stu4970476.jpg)