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腐乳空心菜的做法


腐乳空心菜的做法


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腐乳空心菜的配料

  • 空心菜 (1把)
  • 腐乳 (1块)
  • 小米椒 (1个)
  • 盐 (少许)
  • 蒜 (2瓣)

腐乳空心菜的步骤

STEP1、备好蒜末,小米椒切好

STEP2、小火热油,油热后放入蒜末和小米椒炒香,后放入一块腐乳炒碎,不能炒太久,半分钟即可

STEP3、转中火,倒入洗好的空心菜,菜按照你喜欢的长度切就好,放少许盐,翻炒过程中基本不用加水,不用盖锅闷

STEP4、3分钟左右这盘经我改良后的腐乳空心菜就可以上桌了

腐乳空心菜


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