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蒜蓉芥菜的做法


蒜蓉芥菜的做法


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蒜蓉芥菜的小提示

蒜蓉不要炒太干哦!小火煸炒会就差不多了!这样才好吃,酱油不用放锅一起炒,最后一步淋下去,比较鲜美!

蒜蓉芥菜的配料

  • 芥菜 (两颗)
  • 姜 (一小块)
  • 蒜 (4-5瓣)
  • 葱 (1根)
  • 鸡粉 (适量)

蒜蓉芥菜的步骤

STEP1、芥菜洗净,把太长的老叶去掉,锅放水煮开加入适量油,把芥菜炒熟,不要太久,脆脆的才好吃!再一根根装盘吧!

蒜蓉芥菜

STEP2、开始剁蒜蓉,姜蓉,还有葱花,放一个碗里加入适量盐,鸡粉!锅下油,稍微多一点,小火放入弄好得蒜蓉下去煸炒一会,差不多了把他码上芥菜上面,最后淋上酱油!完美!

蒜蓉芥菜


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