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茼蒿青酱春篇的做法


茼蒿青酱春篇的做法


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茼蒿青酱春篇的小提示

书说保存1-2个星期,个星期,还抽真空冷冻,或者倒入冰格冷冻,保存时间更久,之前提前拿出解冻!

茼蒿青酱春篇的配料

  • 茼蒿 (200g)
  • 松子 (20克)
  • 大蒜 (5\6瓣)
  • 橄榄油 (60ml)
  • 芝士粉 (1大勺)
  • 黑胡椒

茼蒿青酱春篇的步骤

STEP1、茼蒿洗净沥干水,茼蒿切段备用、大蒜瓣去皮、松子仁儿准备好!

茼蒿青酱春篇

STEP2、锅里倒入大概一大勺的橄榄油,小火炒香松子和蒜瓣,有一点金黄色了就可以

茼蒿青酱春篇

STEP3、倒入茼蒿,中火继续翻炒,水分大概蒸发后,再加入盐和黑胡椒碎。关火。

茼蒿青酱春篇

STEP4、直接倒入绞肉机或者料理机,再倒入剩下的橄榄油

茼蒿青酱春篇

STEP5、加入奶酪粉

茼蒿青酱春篇

STEP6、一起搅打成泥(口重如我,可以再加一些盐)

茼蒿青酱春篇

STEP7、装进干净的瓶子里,冰箱冷藏

茼蒿青酱春篇


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