香菇油菜的做法
香菇油菜的做法
香菇油菜的步骤
STEP1、油菜清洗干净，浸泡十分钟
STEP2、干香菇洗净，温水泡发备用
STEP3、香菇斜刀切片
STEP4、油菜焯水，滤干水分，切段
STEP5、锅热放少许油，先下香菇煸炒出香味
STEP6、然后放葱姜蒜末煸炒，加生抽，耗油，冰糖煸炒
STEP7、加入泡香菇的水，炖煮三分钟至汤汁儿粘稠
STEP8、加入油菜翻炒均匀，点一点香油出锅
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