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缤纷菠萝季青柠菠萝的做法


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缤纷菠萝季青柠菠萝的配料

  • 菠萝 (半个)
  • 青柠 (1个)
  • 小米椒 (1-2个)
  • 糖 (1勺)
  • 盐 (1茶勺)

缤纷菠萝季青柠菠萝的步骤

STEP1、准备材料,菠萝用盐凉白开浸泡10分钟。

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STEP2、菠萝浸泡后清洗干净,去掉中心处的硬梗后切成块备用。

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STEP3青柠取半个切成圆形薄片,再一分为二对半切开备用。另外半个青柠留取汁液用。

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STEP4、把菠萝块和青柠片混合,放上小米辣和盐调味。(如果菠萝甜度不够或者喜欢吃很甜的也可加勺白糖增强甜甜口感)

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STEP5、最后挤上半个青柠汁搅拌均匀即可装盘。

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STEP6、装盘一般选择鲜薄荷叶装扮一下,家里没有薄荷叶就用香菜装扮啦

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