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STEP1、鸽子去头、颈部,屁股,脚趾,剪成小块状,用清水彻底冲洗干净,加料酒和盐按摩一会儿再次用清水冲洗干净。碗底铺上一层葱白,放上鸽子,抹上盐,放上葱和姜,腌制半小时。
STEP2、大火烧开,将鸽子放入蒸锅,淋上料酒,转中火,30分钟后关火,闷10分钟即可。
芝士均匀的包裹在方便面表面,超级香浓。隔壁小孩儿都馋哭了乳鸽,姜片,葱,料酒,盐
配方参考油管博主乳鸽,姜片,葱,料酒,盐