客家碌鹅的做法
客家碌鹅的做法
客家碌鹅的小提示
咸香可口，下酒下饭都绝味。
客家碌鹅的配料
- 鹅 （1只）
- 料酒 （少许）
- 生抽 （少许）
- 盐 （少许）
- 油 （少许）
- 冰糖 （少许）
- 老抽 （少许）
- 鸡粉 （2勺）
- 红葱头 （3个）
- 姜 （5片）
- 黑豆豉 （一小匙）
客家碌鹅的步骤
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