其他家常菜 五香烤鹌鹑的做法, 五香烤鹌鹑的家常做法
STEP1、把购置已经宰杀好的鹌鹑开堂,洗干净沥水待用。
STEP2、将五香粉、白胡椒粉、鸡精、与料酒、生抽、香油倒在一起,如果味太重,加一些白开水稀释,如果不够咸可以加盐。筷子拌均匀。
STEP3、把鹌鹑浸泡在拌好的调料汁中,放入冰箱冷藏中半天时间,务必全部浸泡到,如果无法浸泡周全,三个小时可以上下鹌鹑换一下座位。
STEP4、在烧烤之前一小时,从调料汁中取出鹌鹑,头朝上的方向凉起,这样使胸脯多肉的部位控干一些
STEP5、烤箱预热,以胸脯向上摆入托盘中,200度烤25分钟,看有些焦黄,再翻过来翅膀朝上,刷一次香油(如果喜欢偏甜可涮一次蜂蜜,如果喜欢辣味可撒一些辣椒面)再烤15分钟,看鹌鹑呈金黄色即可取出摆盘,撒上一些香菜末添色,这样色香味俱全的五香烤鹌鹑就妥啦
女朋友天天加班吃盒饭太心疼她于是乎亲自动手给她做点吃的希望这个好习惯能够保持一辈子鹌鹑,美极鲜酱油,料酒,五香粉,鸡精,白胡椒粉,香油,盐
家里有个爱钓鱼的,鱼只能变着样做。鹌鹑,美极鲜酱油,料酒,五香粉,鸡精,白胡椒粉,香油,盐