 荠荠菜团子的做法

荠荠菜团子的做法

其他家常菜荠荠菜团子的做法，荠荠菜团子的家常做法

荠荠菜团子的配料

荠菜（克）
玉米面（克）
面粉（克）
盐（克）
五香粉
油
生抽，醋，蒜
辣椒油

荠荠菜团子的步骤

STEP1、荠荠菜洗干净，控干水分。切碎放入盆中。

荠荠菜团子

STEP2、加入一小把玉米面粉。普通面粉，我用的全麦粉一碗。一些盐，五香粉。一点油。拌匀。不需要太多的面粉，只要能捏成团就行。

荠荠菜团子

STEP3、用手捏成小菜团。可以两只手，一起捏，捏紧实点。放入锅中，篦子上。

荠荠菜团子

STEP4、锅中上汽蒸1520分钟就好了。

荠荠菜团子

STEP5、碗中加入多多的蒜泥，生抽醋，香油，辣子油。也可以用热油泼一下蒜泥，我没有泼。菜团子可以用料汁浇上去吃，也可以用手捏着蘸着吃。我是手捏着，用勺子浇着料汁吃。特别好吃。

荠荠菜团子

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