 烤菜花的做法

烤菜花的做法

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烤菜花的小提示

各家烤箱脾气不同，大家可以自行调节。不用担心不熟，外脆里嫩。非常入味。值得一试。

烤菜花的配料

有机菜花（一颗）
植物油（少许）
盐（少许）
椒盐（少许）
蒜末（少许）
生抽（少许）
蒸鱼豉油（少许）
糖（少许）
孜然（少许）
白芝麻（少许（可以不加））

烤菜花的步骤

STEP1、有机菜花一颗。提前用盐水浸泡半小时。清水冲洗干净。沥干水分。

烤菜花

STEP2、烤盘铺锡箔纸。刷油。一点点立刻。

烤菜花

STEP3、菜花摆好。因为家里人特此喜欢孜然的味道，所以我在菜花上撒了一层孜然。可以根据自家喜好自由选择。烤箱预热，200度。

烤菜花

STEP4、将植物油、生抽、蒸鱼豉油、蒜末、椒盐、孜然、白芝麻、糖放入碗内拌匀。不需要再加盐了，已经很咸了。

烤菜花

STEP5、将料汁均匀的淋在菜花上。有刷子刷上去更好。

烤菜花

STEP6、放入烤箱，200度，中层，20分钟。

烤菜花

STEP7、美味出炉。

烤菜花

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临时起意，随便放料，APP让起个吸引人的名字，那就来个字数比较多的(••)烤箱温度准确性不同，蘑菇大小不一，一般180，10---15分钟就可以了。烤盘放烤纸，最好抹点油，要不蘑菇不好拿，那啥，蘑菇沾点油再放烤纸上也行o()o因为随意，所以没有具体数值(･･)总是觉得菜花很难熟和入味。发现了烤箱这个神器之后，所有问题基本都解决了。没有油烟。可以做少油少盐做低脂版，。而且口感棒棒哒。根据自家口味，可以酌情添加调料。所以克数就不写了。