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青芥辣西兰花的做法


青芥辣西兰花的做法


其他家常菜 青芥辣西兰花的做法, 青芥辣西兰花的家常做法


青芥辣西兰花的小提示

不喜欢青芥辣膏的也可用芥末油,或不放青芥辣膏或芥末油。

青芥辣西兰花的配料

  • 西兰花 (1朵)
  • 青芥辣膏 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 绵白糖 (适量)
  • 麻油 (适量)

青芥辣西兰花的步骤

STEP1、1.西兰花改小朵,清水洗净。2.锅放水开后加精盐和几滴油放入西兰花,焯水断生(我焯1'30。3.过凉沥水备用。

青芥辣西兰花

STEP2、1.将西兰花朵摆盘造型,盖保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。2.调汁:生抽陈醋绵白糖芝麻油青芥辣膏混合调匀。

青芥辣西兰花

STEP3冰箱取出西兰花,蘸调好料汁,入口凉爽鲜香咸辣,芥末通气。

青芥辣西兰花


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