花蛤是最方便好做又适合夜宵的美味啦,这次用了超足的料来炒,果然重口味更适合花蛤,一起试试吧~配点小酒就更棒啦之所以写着包子馅是因为素馅的不太适合做饺子,不紧实容易煮散。这个菜谱偏南方的甜口,也比较清淡。这个量大概可以把包25个左右(女生手掌大小的)
其实各种配料要求并不严格,我一般都是用手抓。以前用甘草,那个味儿比较冲,换了罗汉果好很多。金银花是清热解毒的,也可以不加。另外,因为有罗汉果,所以冰糖可以少放一点,因为罗汉果本身就是甜的。之所以写着包子馅是因为素馅的不太适合做饺子,不紧实容易煮散。这个菜谱偏南方的甜口,也比较清淡。这个量大概可以把包25个左右(女生手掌大小的)