 手撕包菜的做法

手撕包菜的做法

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手撕包菜的小提示

一直觉得吧，做菜尽量不要一堆调料的放，能不放就不放，既可以保证菜的原汁原味还健康，毕竟调料吃大多也不好，特别有慢性病的。所以我们在把菜做的好吃的同时还可以做到少添加一堆调料。

手撕包菜的配料

包菜（半个）
干辣椒（4个）
蒜（2瓣）
酱油（适量）
盐（适量）
香醋（一点点）

手撕包菜的步骤

STEP1、包菜手撕成自己想要的大小，然后用盐水泡着，后面再清洗几次沥干！

手撕包菜

STEP2、干辣椒去籽切断。

手撕包菜

STEP3、油烧热，放干辣椒，蒜，爆香

手撕包菜

STEP4、放包菜翻炒几次，差不多的时候放盐，生抽一丢丢，夏天喜欢吃醋的这个时候可以放一丢丢香醋）醋只要一点点，稍微调下味就可以了，还爽口。

手撕包菜

STEP5、出锅，不要炒太久，不然就不脆了。青菜炒法，简单又下饭。

手撕包菜

温馨提示：

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