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比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!的做法


比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!的做法


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比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!的小提示

烫生菜加入油可以让生菜的颜色更好看,因为韩式辣酱本身有甜味也比较咸,所以料汁中不用另外加糖和盐

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!的配料

  • 生菜 (3朵)
  • 蒜 (2个)
  • 小米椒 (2个)
  • 韩式甜辣酱 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 清水 (2勺)
  • 盐 (1勺)

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!的步骤

STEP1、准备食材

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP2、生菜洗净

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP3、小米椒切圈

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP4、蒜头去皮放入料理机

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP5、打成蒜末

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP6、准备好的蒜末

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP7、锅中倒入清水

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP8、滴2滴

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP9、加1勺盐

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP10、水煮沸后生菜入锅中烫10秒

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP11、捞出摆盘

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP12、热锅热油煸炒蒜末

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP13、倒入生抽

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP14、倒入蚝油

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP15、倒入清水

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP16、倒入韩式甜辣酱

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP17、煮沸后小火熬煮5分钟

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!

STEP18、淋在生菜上,最后放上小米

比蚝油生菜还好吃的韩式辣酱生菜!


温馨提示:


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