 手撕包菜的做法

手撕包菜的做法

其他家常菜手撕包菜的做法，手撕包菜的家常做法

手撕包菜的配料

包菜（半个）
大蒜（3瓣）
干辣椒（4个）
生抽（1勺）
蚝油（1勺）
醋（半勺）
食盐（少许）
糖（1勺）

手撕包菜的步骤

STEP1、包菜洗净，撕成小块。不要偷懒用刀切，一定要用你的小爪子撕呀。

手撕包菜

STEP2、蒜，小米，干椒(后来准备，没拍图)切好准备，干椒，小米。越上火越作死。

手撕包菜

STEP3、热锅下油，加入蒜瓣，干辣椒，小米辣爆香。

手撕包菜

STEP4、加入包菜翻炒片刻

手撕包菜

STEP5、一勺生抽，一勺蚝油，半勺醋，一勺糖搅拌均匀。

手撕包菜

STEP6、倒入锅中继续大火翻炒。

手撕包菜

STEP7、炒至包菜微软，不需要炒太久，太久了就不爽脆了。

手撕包菜

STEP8、装盘。

手撕包菜

温馨提示：

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