干锅手撕包菜的做法

STEP1、包菜洗净，用手撕开成片。

STEP2、五花肉切薄片，蒜切末，小米椒切成圏。

STEP3、2勺生抽，1勺陈醋，3克盐，5克糖，调成汁。

STEP4、锅中放入五花肉，小火，炒成金黄色。

STEP5、下蒜末、小米椒，炒香。

STEP6、下包菜，炒软。

STEP7、下酱汁，炒1分钟左右。

STEP8、下1勺香油，炒匀，出锅。