 简便韭菜盒子做法的做法

简便韭菜盒子做法的做法

其他家常菜简便韭菜盒子做法的做法，简便韭菜盒子做法的家常做法

简便韭菜盒子做法的小提示

揉面时水要慢慢加，不然容易加多，稀。别问我是怎么知道的。

简便韭菜盒子做法的配料

韭菜（克）
鸡蛋（个）
面粉（克）

简便韭菜盒子做法的步骤

STEP1、用小麦面粉，揉成面团，放置半小时

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STEP2、洗净韭菜沥水，沥干后切碎；打鸡蛋两个放锅里炒成蛋饼，将蛋饼弄碎；将蛋饼碎和韭菜碎放一起加入香油，然后再加入适量食盐。

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STEP3、将面团捏成一个个小剂子，然后拿东西擀成圆形（我没有擀面杖，用香油瓶擀的）

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STEP4、包馅（我觉得就是饺子哈哈）

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STEP5、锅放油加热，放入包好的韭菜盒，一面煎硬后换另外一面，这样不容易破皮。

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STEP6、我切开了，其实不切更好，有韭菜汁。但是我的韭菜盒太大了，所以就切开了，哈哈。

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温馨提示：

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作为一个苦逼的学生党，唯一的工具只有电饭锅，而且由于是减肥的更苦逼党，所以连里面都没有零星的肉末。虽然说减肥不应该吃茄子，做茄子每次都要费好多油，但是作为苦逼的学生党，没有时间天天去买菜，而茄子是放久了也不会坏的一类蔬菜，所以就买了。这次的茄子没有放很多油，很适合减肥的人吃~不足就是没有肉就没有红烧茄子那么鲜，╮(╯_╰)╭但是对于减肥的人，吃啥肉啊....揉面时水要慢慢加，不然容易加多，稀。别问我是怎么知道的。