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手撕包菜的做法


手撕包菜的做法


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手撕包菜的配料

  • 包菜 (半个)
  • 五花肉 (一条)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蒜头 (3瓣)

手撕包菜的步骤

STEP1、包菜用手撕好了用盐水泡我,一下。这个硬的我通常都是不要的,不好吃。

手撕包菜

STEP2、五花肉和蒜头切好备用。

手撕包菜

STEP3、热油后放五花肉炒。

手撕包菜

STEP4、炒到自己觉得差不多的口感就可以了。

手撕包菜

STEP5、放点盐,料酒翻炒,再放入蒜头,倒酱油马上翻炒几下。

手撕包菜

STEP6、把包菜倒进去。

手撕包菜

STEP7、炒菜变软加热水慢慢煮,时不时的翻炒。因为孩子吃,不喜欢炒的太油。

手撕包菜

STEP8、最后加蚝油拌好,放味精翻炒就可以了。

手撕包菜

STEP9、把汁淋在白米饭上,美味

手撕包菜


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