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辣呛莴笋条的做法


辣呛莴笋条的做法


其他家常菜 辣呛莴笋条的做法, 辣呛莴笋条的家常做法


辣呛莴笋条的小提示

这道菜是一到凉菜,可根据自己的口味调整用量,黄瓜这样做会更好吃。

辣呛莴笋条的配料

  • 莴笋 (一根)
  • 白糖 (一大勺)
  • 油 (适量)
  • 花椒粒 (一小把)
  • 辣椒 (四五个)
  • 生抽 (一勺)
  • 盐 (五克)
  • 醋 (一勺)

辣呛莴笋条的步骤

STEP1、莴笋去皮切条放上盐腌制半小时以上,然后把水滤出后放糖,生抽,醋拌匀。

辣呛莴笋条

STEP2、炒锅上火,油烧热把花椒炸出香味关火放入剪成两段的辣椒。

辣呛莴笋条

STEP3、倒在腌制好的莴笋条上,拌匀,密封好,放入冰箱四小时以上就可以吃了

辣呛莴笋条


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