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白灼蒜蓉菜心的做法


白灼蒜蓉菜心的做法


其他家常菜 白灼蒜蓉菜心的做法, 白灼蒜蓉菜心的家常做法


白灼蒜蓉菜心的配料

  • 菜心 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (5克)
  • 花生油 (根据个人口味)

白灼蒜蓉菜心的步骤

STEP1、准备好洗干净的菜心。买菜心时一定要看看菜心中间不要发白的哦,发白了就表示有2个原因:1.老了2.不新鲜。

STEP2、洗干净锅放水烧开。水开后先放点花生油然后放点盐才放入洗干净的菜心。放油盐可以使得菜心快熟而且不会灼黄大概3-4分钟就好了

白灼蒜蓉菜心

STEP3、把菜心灼好后用碟子装起来放到一边。这时可以烧开锅倒油把油烧开后加入蒜蓉爆,爆香后加入生抽就可以了。

白灼蒜蓉菜心

STEP4、上锅。一碟又香又嫩又好吃的菜心就好了。

白灼蒜蓉菜心


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