 油泼香椿的做法

油泼香椿的做法

其他家常菜油泼香椿的做法，油泼香椿的家常做法

油泼香椿的小提示

有喜欢吃醋的可以加点醋，也可以根据个人爱好加香油胡椒粉之类的调料，我更喜欢辣椒所以多放了点，又辣又香能吃俩大馒头！

油泼香椿的配料

香椿（一把）
小根蒜（一把（没有可忽略可以用大蒜代替））
辣椒面（适量（根据个人喜好））
盐（适量）
味精（适量）
食用油（适量）
花椒面（适量）

油泼香椿的步骤

STEP1、香椿摘洗干净放盆中备用

油泼香椿

STEP2、小根蒜洗干净（我的是半个月前自己挖的有点不新鲜了，就剩一个蒜头可以使用了）

油泼香椿

STEP3、开水汆一下

油泼香椿

STEP4、小根蒜或者大蒜头用刀拍碎大概切一下

油泼香椿

STEP5、香椿切段和小根蒜碎放一起加辣椒面、盐、花椒面、鸡精味精

油泼香椿

STEP6、热锅烧油泼进去拌均匀

油泼香椿

STEP7、搞定

油泼香椿

温馨提示：

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