蒜蓉生菜的做法
蒜蓉生菜的做法
蒜蓉生菜的小提示
一，焯水时放盐和油可保持叶菜翠绿。二，蒜蓉小火慢煸才会出香味。
蒜蓉生菜的步骤
STEP1、生菜洗净，蒜切成碎。
STEP2、锅内放油，小火下蒜，炒至发黄出香味。加入生抽，盐，白糖，适量清水烧开，关火。
STEP3、另起锅烧水，水开，放少量盐和油，下生菜2秒即捞起。
STEP4、生菜盛在平盘中。
STEP5、均匀倒上做好蒜蓉汁即可。
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