其他家常菜 家常手撕包菜的做法, 家常手撕包菜的家常做法
STEP1、包菜手撕成片,清水洗净。备用
STEP2、辣椒切段,蒜切片,花椒几粒
STEP3、锅洗净点火,放一勺油,下辣椒段,蒜片,花椒(一起下锅,下入包菜。大火翻炒30秒,下生抽,白糖,盐,味精调味。翻炒均匀。临出锅前少来一点熟油(这样出来的包菜更加明亮。也可以不放。
在炎热的夏季里,吃上一碗酸爽开胃的酸梅干鸡胸肉凉拌面,顿时会食欲大增。蔬菜中的大皮球!
这香香脆脆的猪油渣,除了做这油渣芝麻饼以外,拌点糖或是椒盐,可以当个小零食或是下酒菜;也可以炒个青菜或是包心菜,让蔬菜沾了点肉味,更香更好吃;记得小时候常常还把猪油渣切碎了和菜一起包馄饨,也是好香好美味。蔬菜中的大皮球!