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酸辣泡菜的做法


酸辣泡菜的做法


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酸辣泡菜的小提示

主要在于腌制的技巧和捏干的步骤,这款菜其实是超级简单的,厨房白痴都能够做的很好吃,很有成就感噢

酸辣泡菜的配料

酸辣泡菜的步骤

STEP1、儿菜去掉叶子,清洗干净

酸辣泡菜

STEP2、切成片状

酸辣泡菜

STEP3、一层儿菜片加一层盐,搅拌均匀,上面压上一大盆水,压24小时以上

酸辣泡菜

STEP4、把腌制好的儿菜捏好水分,取已腌制好的儿菜500克,放入上面所有的调料,搅拌均匀。

酸辣泡菜

STEP5、把搅拌好的儿菜灌装成瓶,放冷藏可以保存10天左右,酸酸甜甜又有点微辣,太爽口了!

酸辣泡菜

STEP6、装瓶非常漂亮

酸辣泡菜

STEP7、我做私房定制,不够卖

酸辣泡菜

STEP8、只能说太好吃了!

酸辣泡菜

STEP9、好处多多噢!防癌抗癌

酸辣泡菜


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