其他家常菜 干锅花菜的做法, 干锅花菜的家常做法
STEP1、花菜泡盐水里10分钟,去除农药和虫
STEP2、用剪头剪不容易碎;准备姜片和蒜末
STEP3、五花肉切成薄片,用料酒和盐腌制15分钟以上,用淀粉捏,下油锅
STEP4、小火慢慢煸出肥油,下蒜末和姜片爆香
STEP5、放入2勺郫县豆瓣酱、1勺蚝油、2勺白糖,加少许水搅拌均匀
STEP6、待水烧干只剩油时,下花菜翻炒到表面变红
STEP7、再加入少许水,盖上锅盖煮3分钟即可
美好的一天,从早餐开始花菜,大蒜,五花肉,蚝油,郫县豆瓣酱,白糖,姜片,盐,料酒,淀粉
下班到家6点15分,7点不到吃上热热的粥。这算是快手的吗?应该算的吧。不用砂锅,不用压力锅,用汤锅就可以煮出浓稠的粥哦花菜,大蒜,五花肉,蚝油,郫县豆瓣酱,白糖,姜片,盐,料酒,淀粉