STEP1、准备好原材料。
STEP2、洋葱,切小块,大蒜两三瓣起入搅拌机搅拌成糊状。洋葱5分钟,让它们出汁水再开搅拌机进行搅拌,就不需要额外再添加水了!(_)
STEP3、搅拌23个程序,个程序5搅拌。
STEP4、肉末下锅炒香,加入两锅铲生抽和一锅铲老抽,糖两瓦勺,炒匀上色。
STEP5、倒入洋葱番茄糊,一起翻炒。然后熬制收汁,熬得稍微偏干一些比较好涂批萨。
STEP6、收汁之后关火,加入黑胡椒粉10克左右,拌匀即可。自己可以尝一尝味道,如果不够咸可以加盐,如果番茄比较酸,可以多加一点糖。酱的味道要比平时的菜稍微咸重口味一些比较合适。
STEP7、最后用密封的容器装好披萨酱,放冰箱冷藏保存,可以慢慢吃。
爽口,辣的刺激,美味。没有那些叫不出名字的披萨香料,就是用自家现有的食材来捣鼓披萨酱,做披萨时,舀两瓦勺涂抹在披萨饼底上,铺上其他食材,烤出来的披萨家人都觉得还不错!把披萨酱做法给了芳嫂子,她连说比她之前涂番茄酱在饼底的披萨好吃太多!这个酱用来做拌饭或者煎猪排的浇汁都可以喔!
好久没有发家常菜了。。。现在这天气除了热还是热……苦瓜是首选的好材料呀!降火降暑……天气热人也会烦躁一些,烦躁了既然也就没有心思去做什么大菜……所以这个最适合了,非常简单快捷……天气太热也会导致人的食欲不振,有点儿吃不消的赶脚……正好,来点儿苦的,刺激一下味蕾!而且也比较清淡适合夏天吃,没有那些浓油赤酱的。。没有那些叫不出名字的披萨香料,就是用自家现有的食材来捣鼓披萨酱,做披萨时,舀两瓦勺涂抹在披萨饼底上,铺上其他食材,烤出来的披萨家人都觉得还不错!把披萨酱做法给了芳嫂子,她连说比她之前涂番茄酱在饼底的披萨好吃太多!这个酱用来做拌饭或者煎猪排的浇汁都可以喔!