 今日春分！做个外脆内松的香椿华夫饼吧~的做法

今日春分！做个外脆内松的香椿华夫饼吧~的做法

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今日春分！做个外脆内松的香椿华夫饼吧~的配料

低筋面粉（100g）
鸡蛋（2个）
香椿（100g）
盐（适量）
泡打粉（2g）
玉米油（30g）

今日春分！做个外脆内松的香椿华夫饼吧~的步骤

STEP1、香椿洗净放入沸水中煮1分钟后捞出，使用厨房纸巾吸干水分，切碎待用。

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STEP2、鸡蛋打入调理盆中，加入盐和玉米油，倒入香椿碎，搅拌均匀。

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STEP3、筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。（由于面粉的吸水性不同，面糊过稠可以加适量清水）

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STEP4、小红锅最高温预热完成后，舀入约100g面糊，面糊，盖上上盖，最高温烘6-8分钟，取出置于晾架晾凉。（根据人喜好延长或缩短烘时间，烘时间短口感软一点，烘时间长则香脆一些）

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STEP5、早餐机预热完成后，舀入约60g面糊，面糊，盖上上盖，烘6-8分钟取出。

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STEP6、只属于春天的华夫饼，清香松脆！

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