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一人食之日式寿喜锅的做法


一人食之日式寿喜锅的做法


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一人食之日式寿喜锅的小提示

调料根据自己喜好调整量。加生抽是因为味淋和日本酱油本身偏甜 调整一下口味 根据自己喜欢尝好了再放哦

一人食之日式寿喜锅的配料

  • 肥牛 （3两）
  • 白菜 （几瓣）
  • 豆腐 （半块）
  • 南瓜 （适量）
  • 香菇 （三朵）
  • 洋葱 （半个）
  • 葱花 （适量）
  • 味淋 （4勺）
  • 料酒 （4勺）
  • 日本酱油 （4勺）
  • 生抽 （2勺）
  • 黄油 （一小块）

一人食之日式寿喜锅的步骤

STEP1、各种蔬菜洗干净 切好

一人食之日式寿喜锅

STEP2、开火 小火 锅内放黄油 不断摇晃至融化

STEP3、放入洋葱和葱花翻炒出香味 关火

STEP4、锅内铺一半白菜叶 中间放肥牛 四周摆满蔬菜和豆腐

STEP5、将味淋料酒酱油混合浇入锅中.中火转小火炖煮 至锅内食物都软趴趴 中途可以添水或高汤

STEP6、撒点黑胡椒碎。美美的一锅食物可以开动啦

一人食之日式寿喜锅

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