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烩儿菜的做法


烩儿菜的做法


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烩儿菜的配料

  • 儿菜 (4个)
  • 菜籽油 (2茶匙)
  • 盐 (1/2茶匙)
  • 淀粉 (1/2茶匙)
  • 枸杞 (少许)

烩儿菜的步骤

STEP1、儿菜取子,剥去筋皮;

烩儿菜

STEP2、切成薄片。

烩儿菜

STEP3、水沸、放少许油、盐,倒入儿菜;

烩儿菜

STEP4、煮七、八分钟,倒出沥水。

烩儿菜

STEP5、油热、小火,放入盐划散;

烩儿菜

STEP6、倒入儿菜,翻均匀;

烩儿菜

STEP7、大火,倒入水淀粉和泡发好的枸杞

烩儿菜

STEP8、翻均匀即可出锅。

烩儿菜


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