减脂餐/全麦萝卜丝馅饼的做法
减脂餐/全麦萝卜丝馅饼的做法
减脂餐/全麦萝卜丝馅饼的小提示
不同品牌面粉吸水性不同具体加水量自行摸索调整哈原则就是面团宜软不宜硬软一些好包而且口感好得多
减脂餐/全麦萝卜丝馅饼的配料
- 全麦面粉 （120克）
- 白萝卜 （1/3根约200克）
- 盐 （1克）
- 葱 （1根）
- 红椒 （1个约15克）
- 白胡椒粉 （1洒）
- 醋 （1小半勺）
- 橄榄油或植物油 （少许）
- 不低于80度的热水 （60克）
- 凉水 （20克）
减脂餐/全麦萝卜丝馅饼的步骤
STEP1、准备食材
STEP2、一半粉加凉水一半粉加不低于80度的热水缓慢加入边加边搅拌和成面团静置让它醒发一会儿我们现在去处理萝卜
STEP4、分四份分别擀成面皮像包包子一样把萝卜丝包起来然后擀扁注意一定要轻轻的边压边擀力度柔和点因为咱这个皮比较薄猛地下重手可能皮就擀破露馅了
STEP5、电饼铛先预热底面可以刷点薄油把饼放入选择烙馅饼那档盖上盖子就能干别的去了中途我还加了一小碟水约30ml(左图能看见丝丝萝卜说明还行皮不厚)
STEP6、到点出锅
STEP7、薄皮馅饼好吃
STEP8、搭配脱脂奶鸡蛋醋溜圆白菜完成减脂早餐
温馨提示：
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