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速腌萝卜的做法


速腌萝卜的做法


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速腌萝卜的配料

  • 萝卜 (1根)
  • 白醋 (漠过)
  • 小米椒 (3个)
  • 线椒 (3个)
  • 姜蒜花椒 (适量)
  • 盐 (2-3勺)
  • 白糖 (多多益善)
  • 白酒 (1勺)

速腌萝卜的步骤

STEP1、萝卜洗净切开

速腌萝卜

STEP2、切成小段,加盐腌10分钟

速腌萝卜

STEP3、出水后,水倒掉

速腌萝卜

STEP4、码萝卜,一层萝卜一层白糖一层辣椒姜蒜花椒

速腌萝卜

STEP5、干净容器码好

速腌萝卜

STEP6、到白醋莫过食材

速腌萝卜

STEP7、最后到入白酒。盖好放冰箱,糖化了就能吃了。

速腌萝卜


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