其他家常菜 萝卜酸的做法, 萝卜酸的家常做法
STEP1、把萝卜用盐擦干净,因为不削皮,所以表面要洗干净,然后切小块(也可以切薄片,放点盐,把涩味逼出来,半个小时左右。
STEP2、清洗干净,沥干水
STEP3、我喜欢用即食醋,不会很酸,把醋和萝卜倒进玻璃器皿里(不能用塑胶盒,放点冰糖碎,红辣椒
STEP4、让它们好好亲密2个小时左右,放进冰箱味道更好吃,酸酸脆脆的萝卜酸就可以吃啦。
因为茄子炸过所以下虾米炒的时候不需要再放油!!!要不然啧啧啧因为昨天同事做了萝卜酸,好吃到停不了口,今天趁着休息,自己在家做着吃。
做饭一定不能怕麻烦,想吃那一口,就动手吧。因为昨天同事做了萝卜酸,好吃到停不了口,今天趁着休息,自己在家做着吃。