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万能椰香芋泥的做法


万能椰香芋泥的做法


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万能椰香芋泥的配料

  • 香芋(蒸熟后) (730克)
  • 细砂糖 (90克)
  • 椰浆 (110克)

万能椰香芋泥的步骤

STEP1、切小块上锅蒸熟,想省力就蒸久一点

万能椰香芋泥

STEP2、趁热放入料理机,加入所有材料,椰浆、糖

万能椰香芋泥

STEP3、如果一次性放不下这么多,就分次(椰浆和糖也要分次)。料理机挖不出来的部分,不要浪费,加一杯牛奶或者椰浆或者椰汁,清洗模式,就出来一杯饮品了

万能椰香芋泥

STEP4、很有韧性的感觉,椰子味好浓,好好吃!

万能椰香芋泥

STEP5、这个状态用来做蛋糕卷刚好,想要紫一点的颜色可以拌点紫薯粉(我是这么打算的)。如果太干就加点液体,不够干就放锅里炒一下,状态可以自己调整

万能椰香芋泥

STEP6、挖了一勺搭配舒芙蕾,满足了

万能椰香芋泥


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