STEP1、我用的是中筋面粉,也就是普通面粉。也可以用低筋面粉。胡萝卜加点水榨汁,也可以蒸熟加水打成糊
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STEP2、所有材料加在一起,先拌成絮状(这步忘记拍照了,再用手揉成团,我揉了差不多十分钟,要揉到面光盆光手光。面团是不粘手的,如果会粘手可以适当再加点面粉。面团揉好后盖上保鲜膜,静置20分钟
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STEP3、静置后的面团再揉几下,擀成稍厚的片状
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STEP4、切条,扭一下
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STEP5、烤箱160预热,烤20分钟,转140烤10分钟。烤,等凉拿来
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STEP6、这是烤好的成品,密封保存可以放两周左右。
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