其他家常菜 清蒸萝卜片的做法, 清蒸萝卜片的家常做法
STEP1、萝卜削皮,切成薄厚均匀的片。
STEP2、把萝卜片一片一片转圈码在盘子里,中间放几片填住空。上锅蒸15分钟。
STEP3、把盘子从锅中拿出来后,把蒸萝卜出的汁水倒到一个小锅里,小火烧开,加少量耗油和糖调味,浇回萝卜片上。撒葱花和小米椒圈。
STEP4、小锅中放一大匙油,放花椒进去炸成花椒油。
STEP5、把花椒捞出,花椒油浇在萝卜上。
STEP6、大功告成!
豆腐,胡萝卜,鸡蛋,木耳,玉米,香葱,盐特别简单的一道菜,零失败率。不但可以在餐桌上虚张声势“冒充”一道华丽的菜,而且真的很好吃!
松茸,白菌,藏红花,盐,蘑菇特别简单的一道菜,零失败率。不但可以在餐桌上虚张声势“冒充”一道华丽的菜,而且真的很好吃!