 韭菜焖猪红的做法

韭菜焖猪红的做法

其他家常菜韭菜焖猪红的做法，韭菜焖猪红的家常做法

韭菜焖猪红的配料

猪红（1斤）
姜片（4片）
葱白（适量）
云耳（3两）
金针菇（3两）
韭菜（3两）
盐（少许）
味粉（2匙）
鸡粉（1匙）
白胡椒碎（2匙）
米酒（1两）
猪杂（4两）

韭菜焖猪红的步骤

STEP1、白胡椒炒干压碎，葱白切段，金针菇洗净切段，韭菜切段备用。

韭菜焖猪红

STEP2、猪红用骨刀切小块烧锅放花生油放姜片下猪杂炒至8成熟下米酒再下云耳，

韭菜焖猪红

STEP3、下水，放到和猪红少点水，开大煮，

韭菜焖猪红

STEP4、下白胡椒碎和调味料，调到水能喝偏大一点点，煮滚。

韭菜焖猪红

STEP5、下猪红再开中火煮，

韭菜焖猪红

STEP6、煮滚下金针菇下葱白下韭菜将煮滚

韭菜焖猪红

STEP7、下少少生粉芡煮滚就可以将猪红打到碟中待凉就能享受了。

韭菜焖猪红

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