其他家常菜 小锅米线的做法, 小锅米线的家常做法
STEP1、肉馅加少许生抽,分次倒入少量清水,瞬时搅拌,吸干再倒,最后可加适量淀粉。
STEP2、加肉汤或骨头汤,煮沸,加油,盐,生抽少许,胡椒粉。下肉馅,搅散,烧煮;下腌菜,煮沸,将豌豆尖(韭菜,菠菜)和米线一起放入;煮沸,加少许猪油,出锅!
改良了爸爸的油炸红薯皮,蘸着番茄酱,早上都被我吃光了!传统的云南风味,也是我的最爱!
三华李(深紫色肉肉那种)做的果酱,颜色非常漂亮,味道也很赞,酸酸甜甜,是百搭的一款果酱。每年我都会做很多瓶,非常喜欢的一款果酱。。。传统的云南风味,也是我的最爱!