其他家常菜 超简版苦菊的做法, 超简版苦菊的家常做法
STEP1、做过吃过很多种凉拌苦菊,还是觉得这个自创的最简单而且爽口。洗干净的苦菊撒一点盐,过一会淋上少于香油和少于芥末油,红椒切丝拌匀即可。
喜欢吃脆脆劲道的无骨鸡爪,一直以为去骨很难,实际操作了下真的还OK啦!不要怕,大胆操作起来,大不了中途改成吃有骨头的呗!这道菜,只要去掉了鸡爪本身的腥味,那么就成功了一半,基本不会太难吃。去腥的几个要点:1.鸡爪自然解冻2.放葱姜花椒大料焯水,水里一定要加料酒哦3.多放姜,我还放了洋葱和紫苏去异味做过很多个版本的苦菊,觉得最简单的还是最好吃!
吐司,菠萝,白砂糖,黄油,水淀粉,鸡蛋做过很多个版本的苦菊,觉得最简单的还是最好吃!