其他家常菜 快手培根油麦菜的做法, 快手培根油麦菜的家常做法
STEP1、油麦菜洗净,切段待用。
STEP2、蒜,最好切蓉,更入味,为节省时间,切片亦可。
STEP3、培根片依短边切5mm宽细条。
STEP4、热锅凉油,七成油温,下蒜片爆香。
STEP5、下培根,快炒半分钟后加入油麦菜大火爆炒。
STEP6、蔬菜快熟,依蔬菜嫩老程度爆炒数分钟,加蒸鱼豉油,加少许盐,出锅。
麻辣香锅,这一锅,想想都香~从洗菜到成品出锅,不过数十分钟,省时,好吃。
这道菜还是小时候吃过妈妈做的,自己成家了以后因为娃娃不爱吃胡萝卜就没做过这道菜.无意中突然有次想吃了就做了一次,结果娃娃非常爱吃,从此这道菜也是我家餐桌上经常出现的.无独有偶,作为一个高龄产妇,这竟然也是医生开出的食谱里面的一道菜,对血脂血糖都有好处!从洗菜到成品出锅,不过数十分钟,省时,好吃。