其他家常菜 煮芥菜的做法, 煮芥菜的家常做法
STEP1、煮芥菜没有放油,将盒装鸡汤倒进锅里,刚好没过芥菜和腐竹
STEP2、盖上盖子,用中火煮,鸡汤差不多干的时候就可以装碟了
这道菜是jason和学姐都非常拿手的家常快手菜之一,白菜的超强包容性可以和好多各种各样的菜一起炖,放着放着就会变成大乱炖,所以这道菜叫做白菜炖一切!芥菜早已被炖得软烂,不过菜色却依然青翠。 我的体会是,只要你中间不要揭开锅盖,青菜是不容易被煮得发黄的。这可能跟锅内氧气”。
也可以加入蜂蜜。芥菜早已被炖得软烂,不过菜色却依然青翠。 我的体会是,只要你中间不要揭开锅盖,青菜是不容易被煮得发黄的。这可能跟锅内氧气”。