STEP1、用小锅把水煮开,放入菜心涮。
STEP2、等菜心变软之后,加入盐和胡椒粉。
STEP3、用筷子把菜心一根根捞出,在盘里摆出好看的形状,浇上蚝油。
STEP4、如果嫌味道过于清淡,可再酌情放入少许辣椒酱或豆瓣酱提味。
蛤蜊用清水煮熟后就那么原汤原味的吃别提多鲜美了!吃不完的蛤蜊和原汤我就把它和大米一起煮粥,再加一点盐一点葱花和胡萝卜丝,一碗鲜美至极的大米粥就美美的享用吧!吃惯了白米粥不妨也换换口味,把白米粥煮成海鲜味的,真的非常鲜美!赶快试试吧!非常简单、方便、快速又好吃的一道菜,虽然我在外面饭馆爱吃辣吃咸,但自己做菜反而清淡又美味。
一直都爱花生,外面买的花生小小酥完全不能满足我。参考的Sammy的方子,第一次做出来对于我来说实在是太油太油了。所以低精面粉的量加了,黄油的量减了,糖的量也减,蛋也是用的全蛋,光用蛋黄实在不知道蛋白怎木办。(第一次做用的糖粉,这次直接用的绵白糖,糖粉太浪费鸟~)非常简单、方便、快速又好吃的一道菜,虽然我在外面饭馆爱吃辣吃咸,但自己做菜反而清淡又美味。