其他家常菜 香菇菜心的做法, 香菇菜心的家常做法
STEP1、香菇洗净切丁
STEP2、菜心汆熟摆盘
STEP3、香菇丁入油爆香,加入蚝油、鸡精勾芡倒入菜心上即可
此汤健脾益胃,补虚益气菜心洗净汆熟,记得锅内水里放少许盐和色拉油,这样汆熟的菜心有味又漂亮,新鲜香菇洗净切丁入油锅爆炒加蚝油、鸡粉、勾薄芡倒入摆盘的菜心上即可!
PS:山药不能太早放,煮久会太软了夹不起的。要是不想吃那么软的可以提前半小时停火,要是是用普通锅炖的话要炖一个半小时。菜心洗净汆熟,记得锅内水里放少许盐和色拉油,这样汆熟的菜心有味又漂亮,新鲜香菇洗净切丁入油锅爆炒加蚝油、鸡粉、勾薄芡倒入摆盘的菜心上即可!