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麻酱茼蒿的做法


麻酱茼蒿的做法


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麻酱茼蒿的配料

  • 茼蒿 盐 油 生抽
  • 香油 芝麻酱 凉开水

麻酱茼蒿的步骤

STEP1、茼蒿择洗干净,在放有少许油和盐的开水锅中焯烫断生后,控水捞起,沥干装盘;

麻酱茼蒿

STEP2、生抽、香油、芝麻酱加适量凉开水调开调匀成味汁(凉开水的量以能将芝麻酱调开到个人喜欢的稠度为宜);

麻酱茼蒿

STEP3、将味汁淋在茼蒿上拌匀即可。

麻酱茼蒿


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