韩式酸甜萝卜泡菜的做法
韩式酸甜萝卜泡菜的做法
韩式酸甜萝卜泡菜的配料
- 白萝卜 （2个）
- 盐 （少许）
- 白醋 （一袋）
- 糖 （半碗）
- 小米辣 （1根）
韩式酸甜萝卜泡菜的步骤
STEP1、为了做这个我特意买的磨具，我也是很拼了白萝卜洗净，削皮，切厚片
STEP2、切厚片的白萝卜我又用磨具切了一遍，一边是小花图案，一边是边角料
STEP3、放少许盐，搅拌均匀，杀杀汤，十分钟左右
STEP4、杀汤后的萝卜倒掉水后装入容器
STEP5、一碗白水半碗白醋半碗糖一丢丢盐，煮开
STEP6、煮开后的调料水倒入容器，晾凉，封口，放入冰箱。三天后就可以吃啦
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