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香芋西米露的做法


香芋西米露的做法


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香芋西米露的配料

  • 芋头 (半个)
  • 西米 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 牛奶 (2瓶)

香芋西米露的步骤

STEP1、将芋头切成小块,放入电压锅内,倒入入少量的水,表面铺上砂糖,砂糖的量要多些。选择煮饭功能。

香芋西米露

STEP2、用一个小锅煮沸水,倒入西米,水开后,约10分钟,要注意液体如果太稠,要适量加入清水,否则很容易糊锅,适当搅拌。关掉火,盖上盖子,闷3060分钟,当看到西米透明(中间有点小白点也行)就可以了。用清水冲洗几次,洗掉粘稠的液体,这样西米的口感会清爽。

香芋西米露

STEP3、将西米倒入锅内,加入牛奶,搅拌至沸腾。

香芋西米露

STEP4、再将西米倒入煮好的香芋中就了。先别急着吃,最佳的口感还要稍等等盖上盖子,约30分钟,让西米充分吸收牛奶与香芋的味道。

香芋西米露

STEP5、美味的香芋西米露完成,这个味道吃了还想吃哦

香芋西米露


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