其他家常菜 酸辣藕带的做法, 酸辣藕带的家常做法
STEP1、藕带洗净切段。
STEP2、姜蒜末小米辣备用
STEP3、锅里放油,下姜蒜末小米辣炒香。
STEP4、下藕带,泡椒。
STEP5、加生抽,醋,盐调味,爆炒,最后水淀粉勾芡。
STEP6、出锅。
上大学的时候,大家出去聚会都很喜欢点这道菜,偶然在家里炒蘑菇的时候,蘑菇焯多了,顺手自己仿照炸鸡排的做法,做了觉得比外面的要好吃很多藕带,醋,酱油,姜,小米辣,剁椒,蒜
炒到焦糖色的洋葱泥释放出的甜味和咖喱的完美结合藕带,醋,酱油,姜,小米辣,剁椒,蒜