 自制香芋西米露超好吃，甩糖水店几条街的做法

自制香芋西米露超好吃，甩糖水店几条街的做法

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自制香芋西米露超好吃，甩糖水店几条街的小提示

温馨小贴士：1､香芋一定要买荔浦芋头。2､香芋不要用水煮，你会发现蒸得更加粉。3､西米也可以直接煮至没有白色的心，边煮边搅一下。4､不要加水，因为香芋吃了容易抽筋，椰浆和牛奶可以缓解一下。5、椰浆罐上开两个口方便倒出椰浆。

自制香芋西米露超好吃，甩糖水店几条街的配料

西米（100克）
芋头（400克）
牛奶（750ml）
椰浆（400ml）
冰糖（20克）
炼乳（20克）

自制香芋西米露超好吃，甩糖水店几条街的步骤

STEP1、1､芋头去皮切小块，放到蒸锅里蒸熟。

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STEP2、2､水开后加入西米，煮至剩一点小白心就关火闷20分钟。

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STEP3、3､煮好的西米捞出过一下冷开水，然后捞出备用。

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STEP4、4､香芋蒸好后，取一点搅碎。

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STEP5、5、锅中加入椰浆和牛奶,开火煮一下。

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STEP6、6､锅中继续加入炼乳、冰糖、香芋碎，煮至糖溶化即可关火。

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STEP7、7、最后加入香芋和西米。

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STEP8、即可享受美味的糖水啦〜〜〜

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温馨提示：

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