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蒸菜干菜笋丁的做法


蒸菜干菜笋丁的做法


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蒸菜干菜笋丁的配料

  • 干菜 (适量)
  • 笋尖 (适量)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 油 (适量)

蒸菜干菜笋丁的步骤

STEP1、家里准备了好多干菜,可以做干菜烧肉,还可以做干菜团子,干菜包子,我这回是的干菜就做了包子,可美味了

蒸菜干菜笋丁

STEP2、取适量干菜。大家可以用青菜、油菜晒干代替,挑选菜叶多一点的。

蒸菜干菜笋丁

STEP3、放水里浸泡二十分钟,我用的是温水,温水快一些。

蒸菜干菜笋丁

STEP4、准备好笋,我选了笋尖,最嫩的部分,切丁备用。

蒸菜干菜笋丁

STEP5、切好后放碗里,加入油、豆瓣酱、盐、糖,然后搅拌下放蒸锅里蒸十五分钟。

蒸菜干菜笋丁

STEP6、成品非常下饭的哦

蒸菜干菜笋丁


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