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糯米藕的做法


糯米藕的做法


其他家常菜 糯米藕的做法, 糯米藕的家常做法


糯米藕的小提示

刚煮好时颜色很浅,也不是特别甜,煮熟后把电源开关拔掉后。在锅里再闷五六个小时,藕的颜色就变深了,也更甜了。放红糖就是为了颜色深一点的

糯米藕的配料

  • 糯米 (200克)
  • 冰糖 (适量)
  • 藕 (四节)
  • 红糖 (适量)

糯米藕的步骤

STEP1、把藕去皮洗净备用

糯米藕

STEP2、把藕的头上切开,把糯米装进藕里边,可以借助筷子,往里边捣捣,装满以后用牙签扎住口,米是提前泡过得,最少5个小时

糯米藕

STEP3、用牙签把口扎住

糯米藕

STEP4、半碗冰糖,这个根据自己的甜度增加,

糯米藕

STEP5、我在电饭锅里边做的,调到煲汤,一个半小时,水正好漫过藕,加入红糖,冰糖。红枣。电饭锅开始工作

糯米藕

STEP6、这是煮熟后

糯米藕

STEP7、切成喜欢的大小,浇上煮藕的汁,就可以开吃了,又糯又面又好吃

糯米藕


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